気ママブログ in U.S.A→Japan

主人の留学に伴いワシントンD.C.近郊のMarylandで生活することになりました。アメリカ生活を気ままに綴ってみたいと思います。がっ、帰国しました。日本を新しい視点で見れるようになり、充実した毎日を過ごしています。

Archive [ 20061123 ] 記事一覧

Thanksgiving Dinner＆合同お誕生会をしていただきました。本場のお好み焼き、初Stellaのケーキ、そしてお花をありがとうございました。私は、ターキー担当。失敗したときのために、すき焼きをバックアップしてもらっていたので、思う存分できました。写真は、見ての通り、焼き上がったターキー。胸の部分に白と赤のプラスチック製の杭が見えますか？これはインディケーターといって、中まで火が通りましたよ！という目印。中が適...

2006.11.23
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Thanksgiving Day

今日はThanksgiving Dayです。朝から、下ごしらえをして、ついさっきTurkeyはオーブンへ入って行かれました。ここまでは、たんぶん順調。Stuffingはお米にしました。去年のクリスマスは日本でもち米を入れて丸焼きを作りましたが、今年はどうしてももち米レシピが見つからず、お米にもち米を少々混ぜて作ってみました。おいしくできると良いのですが。Turkeyに付いて来たレシピによると、中にGibletsという肝や首がビニールにつつ...

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プロフィール

2006年４月から2008年９月の約２年半、アメリカ　メリーランド州で貴重な経験をすることができました。現在は、お江戸暮らしを満喫し、和に夢中です。
アメリカ、特にワシントン及びその近郊の情報HPを作成していました。現在も二代目管理人が更新してくださっています。
MAMA'S NEWS
Living in Rockville
HPもよろしくおねがいします。